استكشف دبلومات التغذية الحديثة المبنية على الأدلة العلمية مصممة لتبقيك في صدارة عالم التغذية العلاجية المتطور
دبلومة التغذية العلاجية
المدة: 3 أشهر – عدد الساعات: 80 ساعة
- أساسيات التغذية العلاجية
- العناصر الغذائية وأنظمة البدائل الغذائية
- أنظمة السعرات والمعادلات الطبية (BMI، الوزن المثالي، معدل الأيض، احتياجات السوائل)
- تطبيقات عملية: أجهزة الكرايو، الكافيتيشن، الهايفو
- الحميات المتخصصة (مثل الكيتو، الصيام المتقطع، البحر المتوسط)
- تغذية الرياضيين، الحوامل، الأطفال، والأمراض المزمنة
متاح: بث مباشر عبر الإنترنت أو محتوى مسجل
دبلومة تغذية الأمراض
المدة: 4 أشهر – عدد الساعات: 120 ساعة
- التغذية في أمراض الجهاز الهضمي، الكبد، الكلى، القلب، والجهاز التنفسي
- الاضطرابات الهرمونية والأيضية
- التغذية العصبية، العضلية، الجلدية، الأورام، وطب العيون
- التغذية في أمراض الدم والصحة النفسية
- التغذية قبل وبعد العمليات الجراحية ونظام FODMAP
- قراءة التحاليل وتداخلات الدواء مع الغذاء
متاح: بث مباشر عبر الإنترنت أو محتوى مسجل
دبلومة التغذية التجميلية
المدة: شهرين – عدد الساعات: 50 ساعة
- فهم علم تغذية الجمال وتأثيره على البشرة والشعر
- التعرف على العناصر الغذائية والمكملات المضادة للشيخوخة
- تصميم أنظمة غذائية مخصصة لأنواع البشرة والشعر المختلفة
- تطبيق الطرق التي تعزز الكولاجين ومرونة الجلد
- دمج التغذية مع التقنيات التجميلية الحديثة
- استكشاف العلاقة بين التوازن النفسي والمظهر الجمالي
متاح: بث مباشر عبر الإنترنت أو محتوى مسجل
دبلومة تغذية الرياضيين
المدة: 3 أشهر – عدد الساعات: 80 ساعة
- أساسيات تغذية الرياضيين واحتياجات الطاقة حسب نوع النشاط
- الماكرو والعناصر المائية والإلكتروليتات لتعزيز الأداء
- فسيولوجية العضلات والأعصاب ومسارات إنتاج الطاقة
- تخطيط الوجبات قبل وأثناء وبعد التمرين لتحسين الاستشفاء
- المكملات الآمنة والفعالة (الكافيين، الكرياتين، بيتا-ألانين)
- استراتيجيات التحكم في الوزن لمرحلة التضخيم أو التنشيف
متاح: بث مباشر عبر الإنترنت أو محتوى مسجل
دبلومة سلامة وجودة الغذاء
المدة: 3 أشهر – عدد الساعات: 80 ساعة
برنامج احترافي شامل لمدة 80 ساعة تدريبية يغطي أحدث أنظمة سلامة الغذاء ومعايير الجودة العالمية.
يتعلم المتدرب تطبيق مبادئ HACCP وISO 22000 وGMP عمليًا في بيئات التصنيع الغذائي.
يتناول موضوعات الملوثات الغذائية، والممارسات الصحية الجيدة، والتفتيش، وضبط الجودة في مختلف مراحل الإنتاج.
يشمل تدريبًا عمليًا داخل المصانع والمطابخ المركزية مع دراسات حالة ومشروعات تطبيقية.
يغطي القوانين والتشريعات الغذائية الدولية ومعايير الملصقات والشهادات والتصدير (الأوروبية – التركية – العربية).
يؤهل الخريجين للعمل كـ أخصائي سلامة غذاء، أو مراقب جودة، أو مدقق HACCP مع شهادة دائمة الصلاحية.
متاح: بث مباشر عبر الإنترنت أو محتوى مسجل
دبلومة تغذية المستشفيات
المدة: 3 أشهر – عدد الساعات: 80 ساعة
برنامج متكامل لمدة 80 ساعة تدريبية يغطي جميع جوانب التغذية العلاجية وإدارة التغذية داخل المستشفيات.
يتعلم المتدرب إجراء التقييم الغذائي، وتصميم الأنظمة العلاجية، ومتابعة المرضى سريريًا.
يشمل ورش تطبيقية عن التغذية المعوية والوريدية، والتغذية في العناية المركزة، ودراسات حالة حقيقية من المستشفيات.
يتناول إدارة مطابخ المستشفيات، ونظام التوزيع، وتطبيق معايير HACCP في بيئة طبية.
يركّز على توثيق الحالات الغذائية (SOAP وADIME)، والاستعداد المهني الكامل للعمل داخل المستشفيات.
يزوّد الخريجين بالمهارات المطلوبة للعمل بثقة في أقسام المرضى الداخليين والعناية المركزة والأورام والأطفال والتأهيل.
متاح: بث مباشر عبر الإنترنت أو محتوى مسجل
دبلوم تغذية الأطفال
المدة: 3 أشهر – عدد الساعات: 80 ساعة
دبلومة احترافية شاملة تغطي تغذية الأطفال من مرحلة الرضاعة حتى المراهقة، مع تركيز قوي على الجانب العملي والإكلينيكي.
تعلم كيفية إعداد أنظمة غذائية متكاملة للأطفال، متابعة النمو، وتطبيق استراتيجيات مبنية على الأدلة في حالات واقعية.
إتقان تغذية الرضع، التغذية التكميلية، وسلوكيات الأكل عند الأطفال، بما في ذلك التعامل مع الانتقائية في الطعام والشراهة الغذائية.
فهم وإدارة الحالات الشائعة والإكلينيكية مثل الأنيميا، السمنة، الحساسية الغذائية، السكري، واضطرابات الجهاز الهضمي.
تتضمن حالات عملية، أنظمة غذائية جاهزة، وطريقة استخدام الأدوات للتطبيق الفوري مع الأطفال والأسر.
تعلم كيفية التعامل مع التحديات الواقعية مثل الوجبات المدرسية، العادات الغذائية الخاطئة، وانجذاب الأطفال للأطعمة غير الصحية.
تؤهلك للعمل كأخصائي تغذية أطفال والتعامل بثقة مع الأطفال وأولياء الأمور في بيئة مهنية.
متاح: بث مباشر عبر الإنترنت أو محتوى مسجل
كورس: كيف تُغذّي طفلك (للوالدين)
المدة: شهر واحد | عدد المحاضرات: 8
كورس عملي سهل التطبيق مصمم لمساعدة الوالدين على فهم كيفية تغذية أطفالهم بشكل صحيح بدون تعقيد أو صراع.
تعلم كيفية اكتشاف العلامات المبكرة للمشكلات الغذائية مثل ضعف الشهية، الشراهة، النحافة، أو زيادة الوزن غير الصحية.
اكتشف استراتيجيات بسيطة وفعالة للتعامل مع انتقاء الطعام، ورفض الأكل، والعادات الغذائية غير الصحية بدون ضغط أو مشاكل.
فهم التأثير الحقيقي للأطعمة غير الصحية مثل السكريات، والوجبات المصنعة، والسناكس على صحة وسلوك الطفل.
احصل على حلول عملية واضحة لبناء عادات غذائية صحية وروتين يومي يمكن تطبيقه بسهولة في الحياة الواقعية.
يتضمن أمثلة واقعية، ونماذج وجبات بسيطة، وإرشادات جاهزة للتطبيق الفوري داخل المنزل.
مصمم خصيصًا للوالدين لمساعدتهم على تربية أطفال يتمتعون بصحة جيدة وسلوك غذائي متوازن.
متاح: بث مباشر عبر الإنترنت أو محتوى مسجل
